Η ΔΙΑΤΡΟΦΗ ΓΙΑ ΤΟ ΠΑΙΔΙ

Γρανίτα καρπούζι και βουτήματα με Danonino

Για να κάνεις το καλοκαίρι σου ακόμα πιο δροσιστικό, δες πώς με το αγαπημένο σου Danonino μπορείς να φτιάξεις απίθανη γρανίτα από φρέσκο καρπούζι και σπιτικά βουτήματα για να τη συνοδεύσεις! Μία εύκολη συνταγή για γονείς και παιδιά, γιατί οι καλύτερες συνταγές είναι αυτές που φτιάχνουμε μαζί!

Υλικά για τη γρανίτα (6 μερίδες)

  • ¼ (500γρ) καρπούζι
  • 1 Danonino γιαουρτοποτό (ότι γεύση θέλετε)
  • 6 φύλλα μέντας

Υλικά για τα βουτήματα

  • 50γρ κουβερτούρα
  • 30γρ βούτυρο
  • 30γρ καστανή ζάχαρη
  • 1 Danonino κυπελάκι (ότι γεύση θέλετε)
  • 120γρ αλεύρι που φουσκώνει

Εκτέλεση

Βήμα 1 (Γονείς): Ψιλοκόψτε τα φύλλα μέντας και τεμαχίστε το καρπούζι σε κύβους, αφού αφαιρέσετε τα κουκούτσια. Τοποθετήστε το καρπούζι στο μπλέντερ μαζί με το Danonino γιουρτοποτό και ανακατέψτε μέχρι να γίνει λείο μείγμα.

Βήμα 2 (Παιδιά): Βάλτε το μείγμα σε ένα μεταλλικό μπολ και αφήστε στην κατάψυξη για 3 ώρες. Ταυτόχρονα, σε ένα άλλο μπολ σπάστε την κουβερτούρα και βάλτε μαζί και το βούτυρο κομμένο σε κομμάτια.

Βήμα 3 (Γονείς): Λιώστε το μείγμα στο φούρνο μικροκυμάτων για 1 λεπτό στα 500W. Ανακατέψτε με μία σπάτουλα για να γίνει λείο.

Βήμα 4 (Παιδιά): Προσθέστε την καστανή ζάχαρη και το Danonino και ανακατέψτε. Στη συνέχεια, προσθέστε το αλεύρι και ζυμώστε το μείγμα. Κάντε το μία μπάλα και βάλτε το στο ψυγείο για 1 ώρα.

Βήμα 5 (Γονείς): Αλευρώστε την επιφάνεια εργασίας και απλώστε τη ζύμη σε πάχος περίπου ½ εκ. Προθερμάνετε τον φούρνο στους 200°C.

Βήμα 6 (Παιδιά): Χρησιμοποιώντας κόφτες μπισκότων, φτιάξτε κουλουράκια σε ότι σχήμα θέλετε, μέχρι να τελειώσει όλη η ζύμη.

Βήμα 7 (Γονείς): Ψήστε για 7 λεπτά στον προθερμασμένο φούρνο, αφήστε τα να κρυώσουν πριν σερβίρετε. Μοιράστε το μείγμα γρανίτας σε 6 ψηλά ποτήρια και συνοδεύστε τα με τα βουτηματάκια που φτιάξατε!

Καλή σας απόλαυση!

footerlogo