Η ΔΙΑΤΡΟΦΗ ΓΙΑ ΤΟ ΠΑΙΔΙ

Αφράτη μηλόπιτα με Danonino

Τα μήλα θεωρούνται από τα πιο θρεπτικά φρούτα παντός καιρού. Ειδικά όταν συνδυάζονται με το αγαπημένο Danonino των παιδιών μπορεί να δημιουργήσει απίθανες συνταγές για να φτιάξετε μαζί με το παιδί!

Υλικά

  • 2 μπανάνες
  • 2 Danonino (ότι γεύση θέλετε)
  • 50 γρ μαύρη ζάχαρη
  • 60 ml ημιαποβουτυρωμένο γάλα
  • 5 κουταλιές της σούπας λάδι
  • Λίγες σταγόνες υγρού εκχυλίσματος βανίλιας
  • 80 γρ αλεύρι απλό
  • 1 κουταλάκι του γλυκού μπέικιν πάουντερ
  • 5 μήλα
  • 1 κουταλιά βούτυρο
  • 1 κουταλιά της σούπας καστανή ζάχαρη για τη φόρμα
  • Λίγα αμύγδαλα ψιλοκομμένα για γαρνίρισμα

Βήμα 1 (Παιδιά): Λιώστε τις μπανάνες σε ένα μπολ. Προσθέστε το Danonino, την καστανή ζάχαρη, το γάλα, το λάδι και το εκχύλισμα βανίλιας. Ανακατέψτε καλά με τον αυγοδάρτη Προσθέστε το αλεύρι και το μπέικιν πάουντερ και ανακατέψτε ξανά.

Βήμα 2 (Γονείς): Καθαρίστε και ξεφλουδίστε τα μήλα και στη συνέχεια κόψτε τα σε πάρα πολύ λεπτές φέτες προσεκτικά.

Βήμα 3 (Παιδιά): Ανακατέψτε πολύ απαλά τις φέτες μήλου με τη ζύμη του κέικ.

Βήμα 4 (Γονείς): Προθερμάνετε το φούρνο στους 180°C

Βήμα 5 (Παιδιά): Βουτυρώστε καλά μια φόρμα για κέικ και πασπαλίστε την με καστανή ζάχαρη. Ρίξτε το μείγμα στη φόρμα. Απλώστε τα καλά με το πίσω μέρος ενός κουταλιού.

Βήμα 6 (Γονείς): Ψήστε για 50 λεπτά. Ελέγξτε αν ψήθηκε με τη μύτη ενός μαχαιριού. Αφήστε να κρυώσει πριν το βγάλετε από τη φόρμα και πασπαλίστε με τα ψιλοκομμένα αμύγδαλα.

Καλή σας απόλαυση!

footerlogo