Η ΔΙΑΤΡΟΦΗ ΓΙΑ ΤΟ ΠΑΙΔΙ

Μπανανόψωμο με σοκολάτα και Danonino

Δεν υπάρχει καλύτερος γευστικός συνδυασμός από τη μπανάνα και τη σοκολάτα! Ειδικά όταν σε αυτόν προστίθεται το αγαπημένο Danonino των παιδιών, έχουμε το ιδανικό σνακ για όλες τις ώρες της ημέρας που μπορείτε εύκολα να το φτιάξετε μαζί με τα παιδιά!

Υλικά

  • 100 γρ αλεύρι
  • 60 γρ ζάχαρη
  • 100 γρ δάκρυα σοκολάτας
  • 50 γρ βούτυρο λιωμένο
  • 5 μπανάνες λιωμένες
  • 1 μπανάνα, κομμένη σε λωρίδες
  • 1 κυπελλάκι Danonino
  • 1 σακουλάκι μπέικιν πάουντερ
  • 1 φακελάκι σκόνη βανίλιας

Βήμα 1 (Γονείς): Προθερμαίνουμε το φούρνο στους 180 βαθμούς.

Βήμα 2 (Παιδιά): Σε ένα μεγάλο μπολ ανακατεύουμε τις λιωμένες μπανάνες και τη σκόνη βανίλιας. Προσθέτουμε το αλεύρι και το μπέικιν πάουντερ και ανακατεύουμε καλά.

Βήμα 3 (Γονείς): Λιώνουμε το βούτυρο σε μπεν μαρί, ή στον φούρνο μικροκυμάτων και το προσθέτουμε στο μείγμα μαζί με τα δάκρυα σοκολάτας.

Βήμα 4 (Παιδιά): Βουτυρώνουμε τη φόρμα του κέικ και απλώνουμε ομοιόμορφα τη ζύμη.

Βήμα 5 (Γονείς): Ψήνουμε για 30-35 λεπτά. Ελέγχουμε το ψήσιμο με την άκρη ενός μαχαιριού. Όταν καρφώσετε το μείγμα και το μαχαίρι βγει στεγνό, το μπανανόψωμό σας είναι έτοιμο.

Βγάλτε το από τον φούρνο, σκεπάστε το με μία πετσέτα και αφήστε το 15’ να κρυώσει και να σφίξει.

Καλή σας απόλαυση!

footerlogo