Η ΔΙΑΤΡΟΦΗ ΓΙΑ ΤΟ ΠΑΙΔΙ

Μους με ροζ φρούτα, ποπκόρν και Danonino

Απίθανα ροζ φρούτα πλούσια σε βιταμίνες, συνδυάζονται με το αγαπημένο μας Danonino και δημιουργούν τις καλύτερες συνταγές που μπορούμε να φτιάξουμε μαζί με το παιδί.

Υλικά

  • 200 γραμμάρια κατεψυγμένα βατόμουρα
  • 2 Danonino γιαουρτοποτά με γεύση φράουλα
  • 1 φύλλο ζελατίνης
  • 1 κουταλιά της σούπας ξηρό καλαμπόκι
  • 1 κουταλιά της σούπας ζάχαρη άχνη
  • ½ κουταλάκι του γλυκού ελαιόλαδο

Βήμα 1 (Γονείς): Ξεπαγώστε τα φρούτα και κρατήστε σε ξεχωριστό σκεύος τον χυμό τους.

Βήμα 2 (Παιδιά): Ρίξτε τα βατόμουρα σε ένα μπολ και μαζί τα 2 Danonino γιαουρτοποτά φράουλα.

Βήμα 3 (Γονείς): Ανακατέψτε με το μπλέντερ τα βατόμουρα με τα Danonino μέχρι να δημιουργηθεί ένα παχύρρευστο μείγμα.

Βήμα 4 (Παιδιά): Σε ένα μεγάλο μπολ με κρύο νερό βυθίστε τα φύλλα ζελατίνης για να μαλακώσουν.

Βήμα 5 (Γονείς): Πάρτε 4 κουταλιές της σούπας από το μείγμα με το Danonino και τα βατόμουρα και ζεστάνετε στα μικροκύματα για 30 δευτερόλεπτα.

Βήμα 6 (Παιδιά): Βάλτε την λιωμένη ζελατίνη στο ζεστό μείγμα με το Danonino και τα βατόμουρα. Αφήστε το μείγμα να κρυώσει έπειτα ενώστε με το υπόλοιπο μείγμα Danonino και μοιράστε το σε 4 μπολάκια και αφήστε το στο ψυγείο για τουλάχιστον 4 ώρες.

Βήμα 7 (Γονείς): Όσο παγώνει το μείγμα μας είναι ώρα να ετοιμάσουμε τα ποπκορν! Ρίξτε το ξηρό καλαμπόκι στο τηγάνι με το λάδι, καλύψτε το με ένα καπάκι και ανεβάστε τη θερμοκρασία μέχρι να σκάσουν και να γίνουν ποπκορν. Να θυμάστε να ανακατεύετε τακτικά για να μην κολλήσουν. Όταν δείτε ότι έχουν σκάσει όλα, πασπαλίστε τα με τη ζάχαρη άχνη και χαμηλώστε τη φωτιά, ανακατεύοντάς τα μέχρι να καραμελώσουν. Στη συνέχεια βγάλτε τα από τη φωτιά και αφήστε τα να κρυώσουν.

Βήμα 8 (Παιδιά): Βγάλτε από το ψυγείο την παγωμένη πλέον μους και πασπαλίστε με τα καραμελωμένα σας ποπκορν!

Καλή σας απόλαυση!

footerlogo